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Rezepte an Bord

Ein Kochbuch für Mytilus ...

... soll vor allem eine Hilfe für die Mengenangaben zum Einkaufen sein, dazu findet Ihr hier einige Vorschläge.
Die Rezepte sind so konzipiert, das 12 jugendliche Seglerinnen und Segler satt werden. Alles ist auf 2 Flammen mit 2 Töpfen oder Pfannen mit Hilfe des Ofens auch unterwegs kochbar.
Es wurden bei der Auswahl Rezepte bevorzugt, die auch als vegetarische Variante durchgehen.

Tag 1 Risotto Mytilano

Tag 2 Chili con carne

Tag 3 Kartoffel-Gemüse-Eintopf

Tag 4 Krautfleckerl

Tag 5 Labskaus

Als warme Zwischenmahlzeit: Toast NOK